生ローヤルゼリー・乾燥ローヤルゼリー・調整ローヤルゼリーの違いは加工法に秘密があった!?
ローヤルゼリーには加工法によって、以下の3種類に分類されます。
- 生ローヤルゼリー
- 乾燥ローヤルゼリー
- 調整ローヤルゼリー
生ローヤルゼリーは、その名の通り生のまま採取し製品化したものです。 ただ生と言っても、加工時に殺菌処理を施しているので安心してお召し上がりいただけます。 乾燥ローヤルゼリーは、先ほどの生ローヤルゼリーに含まれる水分を90%程度飛ばしたもの。 サプリに含まれているローヤルゼリーのほとんどが、乾燥タイプです。 生ローヤルゼリよりも、賞味期限が長く長期保存しやすいのがメリット。 また、乾燥させているのでクセがなく飲みやすいのが特徴です。 しかし、水分を飛ばすための加熱時に栄養素も一緒に失われてしまうのが、デメリットです。 ただ、フリーズドライ製法のローヤルゼリーなら栄養素が残りやすいとされているので、オススメです。 調整ローヤルゼリーは、生や乾燥のローヤルゼリーをベースにハチミツ・添加物などと混ぜ合わせて作られています。 製品中に6分の1は、ローヤルゼリーを含まなければならないと言う規定があります。 他の製品よりもローヤルゼリー含有量は少ないですが、飲みやすさが魅力です。 3種類のローヤルゼリーの特徴を理解し、自分にあった製品を選びましょう。
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