ローヤルゼリーには、そのまま食べたり、何かに混ぜたり、サプリメントで摂ったりと、色々な食べ方があります。ローヤルゼリーの効果を引き出すには、たくさんを一度に食べるより、長く続けて食べることが大事です。 ローヤルゼリーは、美肌づくり・肩こり改善・冷え性改善・筋力低下改善・免疫ケア・エイジングケアに使われる優れた食品ですが、肌のターンオーバーにはおよそ4週間、筋肉の半分が新しい成分に置き換わるのには180日、体の成分がすべて入れ替わるのには年単位がかかります。そのため、体調改善のために飲むなら、それくらい長い目でローヤルゼリーを摂り続けることが必要です。 ローヤルゼリーは、刺激のある独特の味で、酸味が強く、有効成分のひとつであるデセン酸が多いほど、ツーンとした匂いがします。単独では食べにくいですが、ヨーグルトに混ぜたり、はちみつと混ぜたりすると食べやすくなります。熱を加えるとローヤルゼリーが劣化しやすいので、加熱せず食べられるという意味でも、ヨーグルトやはちみつはおすすめです。 ローヤルゼリーには、胃酸の分泌を促すコリンやアセチルコリンが含まれているので、空腹時に飲むと胃を刺激します。そういう意味でも、何かと混ぜて食べるとよいでしょう。