あまり聞き馴染みのない「デセン酸」と呼ばれる成分の正式名称は「10-ハイドロキシ-δ-2-デセン酸」です。別名「ローヤルゼリー酸」とも呼ばれています。

デセン酸はローヤルゼリーを特徴づける成分であり、女王バチ特有のフェロモンに似た働きの物質。ミツバチだけが生み出せるとっておきの成分であることにくわえて、ローヤルゼリーにしか存在しない希少性から注目度の高い成分です。

ローヤルゼリーを選ぶときは、シンボル的存在であるデセン酸がたっぷり配合されたものを選んでほしいところ。しかし生のローヤルゼリーは、開封後の消費期限が短い・密閉して冷蔵庫保存する必要があるなど、飲み続けていくことを考えると少し手間がかかるのがネックです。

さらにデセン酸をはじめとする脂肪酸は酸性物質なので、口に入れたときや飲み込むときにピリピリとした刺激感や酸っぱさを感じるかもしれません。ちょっと抵抗があるなと思う方は、クセのないサプリメントタイプをおすすめします。